Dining & Drinks
A Landmark Of Taste
Tables worth traveling for.
Fra dristig, moderne gastronomi til forædlede klassikere. Nyd smagsoplevelser i verdensklasse i elegante omgivelser – intime middage, livlig barstemning eller afslappede måltider ved poolen.
SMITH – Steakhouse Soul Meets Sichuan Fire.
Gather. Savor. Belong.
En smagsoplevelse, der både er forædlet og modig. Forvent genfortolket elegance – kolonial inspiration og klassiske teknikker, alle udført med selvsikker hånd.
Menuen byder på alt fra rå delikatesser serveret ved køkkendisken til generøse steakhouse-favoritter med dybde og karakter.
The Birdcage – Bold pours. Bigger stories.
Uanset om du kommer for at starte eller afslutte aftenen med en drink, så holder The Birdcage åbent til sent. Shaken spirits. Stirred souls. En klassisk hotelcocktailbar, der hylder ægte håndværk.
Bestil en klassiker, og del oplevelsen med en fremmed, der sidder ved siden af dig, eller med én du holder af. Vores maître d’ viser dig til bordet, hvor al betjening foregår. Læn dig tilbage, nyd din drink, og se verden passere forbi, akkompagneret af lette snacks og syndige lækkerier.
The Dumpling Bar By The Poolside
Steamy. Savoury. Soulful.
Et elegant og afslappet pusterum i din dag. Her giver fine småretter dig stærke smagsoplevelser. Fra dampede dumplings til friske små anretninger. Et let måltid, et stille øjeblik eller bare til deling – sådan smager Rox.
